Le Gingembre

Citation: « Le souvenir, c’est la présence invisible ». Victor  Hugo.   Le gingembre : Le gingembre soigne à peu près tout. Ce sont les asiatiques qui en sont les plus grands consommateurs. Ce merveilleux rhizome est une pièce maîtresse des pharmacopées chinoises et indiennes. Plante originaire des Indes et de Malaisie, le gingembre intéresse depuis toujours…

La Sauge-

Bonjour et bienvenue sur mon blog,   Citation: On passe la moitié de sa vie à attendre ceux qu’on aimera et l’autre moitié à quitter ceux qu’on aime. Victor Hugo.   La Sauge:       Voici pourquoi… Tout le monde devrait avoir un pied de sauge dans son jardin ou tout simplement – dans…

Le Citron- Une richesse précieuse pour la santé.

Bonjour et bienvenue sur mon blog.   Citation: Philosophie -« La philosophie n’est rien d’autre que l’amour de la sagesse ». Cicéron. Le Citron – Une richesse précieuse pour la santé   Qu’il soit jaune ou vert, cela ne change rien à ses bienfaits nutritionnels. Le citron est un antiseptique naturel. Il se consomme couramment sous diverses…

Le Navet – Légume crucifère plein de vertu !

Bonjour tout le monde et bienvenue sur mon blog,   Citation: Le monde est dangereux à vivre ! Non pas tant à cause de ceux qui font le mal, mais à cause de ceux qui regardent et laissent faire ! Albert Einstein (Mathématicien, Physicien, Scientifique- 1879-1955.   Le Navet – Légume crucifère plein de vertu !  …

Le Laurier – Incontournable du bouquet garni !

Bonjour et bienvenue sur mon blog, Citation: Poisson –  « Tout homme qui aime le poisson a l’esprit délicat ». Edmond de Goncourt, Mémoires Littéraires (1866).   Le Laurier – Incontournable du bouquet garni ! Qui n’a pas un pied de laurier-sauce dans son jardin ? Oui, bien évidemment, vous me direz ceci : « mais moi j’habite en…

La châtaigne,spécialité gauloise depuis Astérix…

Bonjour et bienvenue sur mon blog,   Citation: La vie est vraiment simple, mais nous insistons à la rendre compliquée. Confucius. La Châtaigne: La châtaigne est un fruit nourrissant et énergique. Elle était surtout à la base de l’alimentation des pauvres pendant de nombreux siècles. Le châtaignier était appelé l'<<arbre à pain>>, mais aussi l'<<arbre à…

La carotte – Légume vitaminé et apprécié de tous…

Bonjour et bienvenue sur mon blog, Citation: « Dieu a donné le rire aux hommes pour les consoler d’être intelligents. «  Marcel Pagnol  (1895 -1974).   La carotte – Légume réputé…dans les dictons populaires – rend aimable ! Alors, ,ne nous privons pas d’en consommer ! Elle est nutritive et diététique, elle est un des légumes…

L’Algue- un légume de la mer bon pour la santé et le régime !

Bonjour et bienvenue sur mon blog,   Citation: Il est parfois des moissons qui n’arrivent pas à fleurir, il en est aussi qui, après avoir fleuri, n’ont pas de grain. Confucius.   L’algue – un légume de la mer bon pour la santé et le régime ! Connaissez-vous ces « aliments »? En effet, il existe de…

L’Ami de votre foie par excellence…Le Romarin

Bonjour tout le monde,   Citation: On a deux vies, et la deuxième commence quand on se rend compte qu’on en a qu’une. Confucius. L’ami de notre foie par excellence…Le romarin ! Son pouvoir antioxydant est tout à fait exceptionnel d’où sa réputation depuis le Moyen Âge de préserver l’éternelle jeunesse… Il est appelé par…

Le Poivre – l’épice indispensable dans une cuisine…

Bonjour tout le monde, je vous présente tous mes vœux de bonheur, de réussite pour l’année 2016.   Citation: « Choisissez un travail que vous aimez et vous n’aurez pas à travailler un seul jour de votre vie ». Confucius – Philosophe – (551-479).   L’épice indispensable…Cherchez le nom…Bien sûr le poivre !! C’est une épice absolument nécessaire…